Mariscos: Dobladitas de Camarón

INGREDIENTES

•                1/2 Kilo de Camarón

•                10 Pieza de Tortillas

•                2 Diente de Ajo

•                1 Tazas de Mayonesa

•                1 Taza de Salsa catsup

•                100 Gramos de Queso mozzarella

•                1 Barra de Mantequilla

•                1 Lata de Chiles en vinagre 

        

PREPARACIÓN 

Se frie un poco el ajo previamente picado  en la mantequilla, agregar  los camarones y cocer. La mayonesa y la salsa cátsup se revuelven hasta que den un color rosa. Las tortillas se pasan por aceite  y se pasan por la mezcla de mayonesa y salsa cátsup los camarones se le ponen en medio a la tortilla y se le agrega queso y se enrolla como taco y  por último se acomodan  en un refractario, se  agrega queso arriba antes de ponerlas en el horno.